Vignamurata Sovana D.O.C.

STORIA E TERRITORIO

Nata nel 1954 per volontà di 11 soci fondatori, oggi la Cantina Cooperativa di Pitigliano conta circa 300 soci, esperti viticoltori da generazioni. Dalle loro uve nascono i nostri vini, nel cuore della Maremma Toscana, dove il terreno tufaceo di origine vulcanica dona loro una particolare mineralità e sapidità.

UVAGGI

Sangiovese, Ciliegiolo, Cabernet Sauvignon

VINIFICAZIONE

Fermentazione alcolica in vinificatori d’acciaio a temperatura controllata e macerazione sulle vinacce con rimontaggi e follature per circa 15 giorni.Maturazione 4 mesi in vasca e 2 mesi in bottiglia.

GRADO ALCOLICO

13,5% Vol.

FORMATO BOTTIGLIA

0,75L

DESCRIZIONE

Dotato di forte personalità, equilibrata morbidezza e struttura, raffinato e coinvolgente, di colore rosso rubino intenso e profond, con profumo complesso.

SULLE VOSTRE TAVOLE

E’ perfetto con secondi piatti a base di carne, caggiagione, arrosti saporiti, grigliate e formaggi stagionati.

I NOSTRI CONSIGLI

servitelo ad una temperatura di 16-18°C!