KASHER – Rosso I.G.T. Toscana
STORIA E TERRITORIO
Nata nel 1954 per volontà di 11 soci fondatori, oggi la Cantina Cooperativa di Pitigliano conta circa 300 soci, esperti viticoltori da generazioni. Dalle loro uve nascono i nostri vini, nel cuore della Maremma Toscana, dove il terreno tufaceo di origine vulcanica dona loro una particolare mineralità e sapidità.
A Pitigliano, “la Piccola Gerusalemme”, non potevano mancare i nostri vini Kasher, prodotti secondo i rituali della cultura ebraica.
UVAGGI
Sangiovese
VINIFICAZIONE
Fermentazione in vinificatori d’acciaio a temperatura controllata e macerazione sulle vinacce per circa 10 giorni. Affinamento in bottiglia.
GRADO ALCOLICO
13% Vol.
FORMATO BOTTIGLIA
0,75L
DESCRIZIONE
Colore rosso rubino. All’olfatto è decisamente fruttato, con sentori di ciliegia. Al sapore è gradevole e di medio corpo.
SULLE VOSTRE TAVOLE
E’ perfetto con antipasti di terra, funghi, arrosti, formaggi misti pecorini e caprini freschi.
I NOSTRI CONSIGLI
servitelo ad una temperatura di 16-18°C!